健康一番！

■グルコサミンとは、カニや海老等の甲殻類の外皮を形成するキチン質やヤマノイモなどのネバネバ成分であるムコ多糖類などに多く含まれています。また、グルコサミンは天然のアミノ糖の一種でもあり、アミノ糖は糖タンパク質を構成する成分で、人の体にも存在しており、軟骨や爪、じん帯、皮膚などに存在しています。
■コンドロイチンはムコ多糖類の一種です。加熱するとゲル化する性質をもち、コラーゲンとともに結合組織を構成しています。加齢とともに不足しがちな成分です。食物から得るためには相当な量が必要なため、サプリメント・健康食品で補うことをお奨めします。